如今在社区开一家便利店是一种常态,而且也是比较受到欢迎的开店模式,很多居民可以在社区内就能够买到所需的东西。因此很多人想要开便利店,那么如何开社区便利店?321创业加盟网小编为大家介绍。

如何开社区便利店

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社区便利店的最大优势在于便利,所以在经营社区便利店的时候一定要抓住优势、发挥优势。那么如何开一个小而精的社区便利店呢?

(一)面积不宜过大

社区便利店是依靠便利性而取胜,不是依靠产品的种类,所以经营面积不宜过大通常以不超过100平方米为宜。经营面积过大,不仅造成租金过高,还会无形增加很多库存压力,毕竟不能让便利店显着过于空旷,那样会让人们认为这家店没有多少商品,反而适得其反。

(二)要在“去路”开店

选址环节有一句顺口溜:“三角窗,占两面,开在‘去路’更赚钱”。具体的意思是,便利店一定要把路口的角,这样四个方向的顾客都能看到便利店。占两面指店铺两面都是玻璃窗,这样更利于来往客人的关注,其购物人群要比一面为玻璃窗高出两三倍。开在‘去路’更赚钱是指便利店最好要开在下班的路上,因为人们上班忙没有时间左顾右盼,下班后要回家吃饭,就需要顺便买东西。所以这个方向选对了,业绩至少可以提高30%。

(三)主打民生商品+生鲜

社区便利店的商品基本定位应该以民生商品为主,主要面对大众市场,目标消费群体是社区家庭消费者。“便利店+油盐酱醋茶+蔬果肉蛋禽”的模式,品类的丰富度基本可以满足一家中小型的超市,这些都是目前公认的最好的经营方式。

聚焦于家庭生活必需品,即满足消费者日常需求80%的快速消耗品,以及米面粮油、生鲜产品、蔬果肉类等等。其中生鲜产品占比要大,是未来的重要盈利点,同时要保证商品的新鲜度,质量也是关键因素。

社区便利店利润

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便利店的食品饮料和香烟的销量都是比较大的,其次就是日化用品。如果开在人流量还不错的位置,一般日营业额能达到1-3千左右,去掉成本,每天纯收入大概1千,月收入在3万左右。

要注意的是,便利店经营难免遇上淡季,不能保证每天都有高收入,再加上平时还要弄一些让利促销活动来招徕顾客,能到手的纯利润就更少了。所以综合来看,一家普通的便利店,年收入在10-30万左右。如果是连锁店,或者开在重要商圈,年收入可以达到30-50万。

小区便利店经营绝招

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首先,要打好“服务牌”,服务一定要优。一个小区的周边会有几家便利店,因此,竞争还是比较激烈的,在此情况下,一定要提高服务质量,坚持对顾客微笑服务,积极解决每位顾客的询问和要求。

其次,要打好“温馨牌”,提供热水和休息椅,和居民处理好关系。一定要和居民、顾客处理好关系,要在便利店准备一些免费的热水,在便利店门口准备一些座椅,让顾客休息,让顾客有来到便利店,就像是在家里一样。

第三,要打好“温情牌”,准备一些小礼品,做好免费赠送。要准备一些小糖果,如果有的顾客带着小朋友来,可以给他们赠送一个,或者几个,再准备一些扇子,带有便利店广告或者合作伙伴广告的扇子,给顾客在夏天的时候送。

小区便利店开店方案

1.便利店氛围营销

小区便利店行业竞争激烈,在便利店通过氛围的营造,让消费者产生购买欲望是很常见的方法,比如选择一些音乐在店内播放,也有在店内循环当日的新鲜食品,以及商品促销活动。这些都是促成顾客购买的重要助力点。

2.合理的定价策略

定价是进行交易的第一步,如果定价过高,单个产品的利润上升,同时会降低门店的销售量;而定价过低,可以增加门店的营业额,但没了利润也是无用功。

3.开展会员精准营销

随着消费者需求的增多,更好地满足消费者需求才能持续稳定地发展,那么实行会员制营销才是必经趋势,这样才能给小区便利店留下忠实稳定的顾客。